بيتزا بالمعكرونة..... مممم

المقادير:

باكيت معكرونة مسلوقة
جبن سائل
ثوم بودرة
ملعقة كبيرة مايونيز ( اختياري )
طماطم مقطع شرايح رقيقة ( انصاف دوائر)
فلفل اخضر شرايح ( اعواد )
ملعقة من الفلفل الأخضر الحار ( اختياري )
زيتون مقطع
فطر شرايح
جبن موزاريلا
بصل اخضر اختياري
زعتر اوريجانو
صلصة بيتزا جاهزة أو حضري الصلصة في البيت

- مقادير صلصة البيتزا :

بصل مقطع قطع صغيرة جداً و يفضل استخدام البصل الأخضر
ثوم مدقوق
طماطم مطحونة
زعتر أوريجانو
ملح و فلفل الأسود
صلصة طماطم ( عند الحاجة )
كاتشب و خردل ( اختياري )

الطريقة:

- بعد سلق المعكرونة , اضيقي لها الجبن السائل و الثوم البودرة و المايونيز في حال استخدامه و تبلي بالملح و الفلفل الأسود .
- ضعي المعكرونة في صينية الفرن , و ضعي فوقها صلصة البيتزا .
- ضعي شرائح الطماطم و الفلفل الأخضر و الفلفل الأخضر الحار فوق الصلصة .
- زيني المعكرونة بالزيتون و الفطر , رشي جبن الموزاريلا , ثم رشي القليل من الأوريجانو على الجبن .
- ضعيها في الفرن الى ان يسيح الجبن قليلاً , و يشقر لونه و قدميها ساخنة .

- تحضير صلصة البيتزا :

- احمسي البصل بزيت الزيتون ثم اضيفي الثوم المدقوق .
- اضيفي الطماطم المطحونة و دعي الصلصة حتى تتخثر و تصبح جاهزة .
- اضيفي زعتر الأوريجانو و تبلي بالملح و الفلفل الأسود .
- اضيفي صلصة الطماطم إذا أحببت أن يكون لون الصلصة قاتماً .
- ممكن اضافة القليل من الكاتشب و الخردل كتجديد في النكهة ...


وبالهناء والعافيه...
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــ
على فكرة ما عمري اكلتها كنت بمزح لما حكيت ممممم
هههههههههههههههه
حد يدوقها ويحكيلي

جميل واصلي تميزك
تحياتي

اهلا والله منورة
تحياتي

الدنيا رمضان ما بقدر اعملها
خلص بعد رمضان بعملها وبحكيلك عنها ازا
مممممممممم ولا يعيعيعيعيعيع
ههههههههههههههه


ييسلمووو اختي البيلسان الاخضر
الله لا يحرمنا منك ومن مواضيعك

مشكورة اختي

اهلا سوسو ومرام
صحة وعافية

على قلبك

هههههه

يسلموو دعاء